Partager l'article ! SCOOK...................: POUR SE RéCHAUFFER ................................ Super idée.......p'tit cours de cuisine chez SCOOK!!!!!!!!! ...
Mercredi 13 janvier 2010
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15:17
POUR SE RéCHAUFFER ................................
Super idée.......p'tit cours de cuisine chez SCOOK!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
"Papillote de dorade aux minis poireaux,beurre de genièvre et zestes de citron"
Super expérience...Apprendre à lever des filets............extra simple
Cuisson à l' anglaise des poireaux...............De véritables pros!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Pour déguster cela......................extra léger...........diététique!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Recette extraite du livre
Et là !!
" Petit déssert" concoctée par le chef:
"Verrine tout chocolat et émulsion de chocolat blanc"....avec un biscuit...un Streussel.......
Pas light du tout.............mais si bon............( heureusement qu' il y avait la papillote pour se donner bonne conscience!!!!!!!!!!!!!!!!)
LE P'TIT mot D' ANNE SOPHIE................
Et surtout un super moment avec des amies............ à refaire.............
Super idée.......p'tit cours de cuisine chez SCOOK!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
"Papillote de dorade aux minis poireaux,beurre de genièvre et zestes de citron"
Super expérience...Apprendre à lever des filets............extra simple
Cuisson à l' anglaise des poireaux...............De véritables pros!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Pour déguster cela......................extra léger...........diététique!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Recette extraite du livre
Et là !!
" Petit déssert" concoctée par le chef:
"Verrine tout chocolat et émulsion de chocolat blanc"....avec un biscuit...un Streussel.......
Pas light du tout.............mais si bon............( heureusement qu' il y avait la papillote pour se donner bonne conscience!!!!!!!!!!!!!!!!)
LE P'TIT mot D' ANNE SOPHIE................
Et surtout un super moment avec des amies............ à refaire.............
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